Catering

Das Café versorgt auf Wunsch mit unkonventioneller Küche, leckerem Kaffee und anderen beliebten Flüssigkeiten.

Catering

Das Café versorgt auf Wunsch mit unkonventioneller Küche, leckerem Kaffee und anderen beliebten Flüssigkeiten.

 
Catering im Hafven

Essen aus dem Cafve ist Teil der einzigartigen Hafven Experience. Zutaten wie Honig und Gemüse werden teilweise sogar im Hafven erzeugt. Auf Wunsch erwartet dich eine Mischung aus unkonventionellen hausgemachten Snacks und Finger Food aus regionalen Zutaten, leckeren Drinks und natürlich - Kaffee!

Wir bereiten ausschließlich vegetarische Speisen zu. Gemüse, Obst, Salat sowie Milchprodukte beziehen wir vom Biolandbetrieb Kampfelder Hof, Hannover Hiddestorf, Brot von Bäckerei Gaues.

Alle Preise inkl. Service- und Betriebskostenpauschale, zzgl. 19% MwSt., Änderungen vorbehalten.

Programm

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⏼ Getränke

⏼ Getränke

Tagespauschale Getränke

unbegrenzt Filterkaffee, Tee, Wasser, Voelkel Brausen, Schorlen, Fritz Kola im Raum

€14,50 — im gebuchten Space

Begrüßungsdrink (0,15l)

dizzy: Wermut Tonic / sober: Holunder Tonic mit Minze

€3.50 — im gebuchten Space

Getränke nach Verbrauch von der Bar

Preise siehe Cafvé Getränkekarte

1 x Thekenpersonal Bar bei Buchung des Cafves

€30.00 / stunde

⏼ Frühstück

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Vormittags-Snack

3 Mini-Croissants (natur und Schoko) + Bio-Obst, geschnitten und angerichtet, Nüsse/Mandeln

€4.90 / im gebuchten Space / ab 4 P

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Frühstücksbuffet

Sauerteig-Ciabatta, Vital-Vollkornbrot, Brötchen (Bäckerei Gaues), Bio-Butter, Bio-Honig, hausgemachte Marmelade, hausgemachte Aufstriche (vegan, vegetarisch), Bio-Käseauswahl (verschiedene Hart- / Schnitt- und Weichkäse), Caprese mit Bio-Büffelmozzarella, Avocado mit Sesam, Heyho! Premium Granola mit Milch und Joghurt, Bio-Obst, geschnitten und angerichtet, Nüsse/ Mandeln

€14.90 / im gebuchten Space / 10-35 P

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⏼ Fingerfood

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Variante 1: Fingerfood-Buffet klein

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Dattel-Chili-Aufstrich + Brownie

€7.70 / im gebuchten Space / 12-120 P

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Variante 2: Fingerfood-Buffet klein

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Erbsen-Minz-Aufstrich + Veganer Möhrenkuchen

€7.70 / im gebuchten Space / 12-120 P

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Fingerfood-Buffet medium

Variante 1: Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit Bio-Camembert und Cassis-Zwiebelchutney + Antipasti-Gemüse-Spieß + Brownie + Veganer Möhrenkuchen

€11.50 / im gebuchten Space / 12-90 P

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Variante 2: Fingerfood-Buffet medium

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Dattel-Chili-Aufstrich + Antipasti-Gemüse-Spieß + Brownie + Obst-Quark-Streuselkuchen

€11.50 / im gebuchten Space / 12-90 P

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Variante 1: Fingerfood-Buffet groß

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit Bio-Camembert und Cassis-Zwiebelchutney + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Erbsen-Minz-Aufstrich + Antipasti-Gemüse-Spieß + Laugencroissant mit Frischkäse und saisonalem Gemüse + Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren

€15.90 / im gebuchten Space / 12-60 P

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Variante 2: Fingerfood-Buffet groß

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Antipasti-Gemüse-Spieß + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Dattel-Chili-Aufstrich + Sauerteig-Ciabatta mit Avocado und Lauchsprossen + Saisonale Gemüse- oder Cremesuppe (200 ml pro Person) + Apple Crumble im Glas

€15.90 / im gebuchten Space / 12-60 P

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⏼ Snacks

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Vormittags-Snack

3 Mini-Croissants (natur und Schoko) + Bio-Obst, geschnitten und angerichtet, Nüsse/ Mandeln

€4.90 / im gebuchten Space / ab 4 P

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Nachmittags-Snack

Brownies + Obst-Quark-Streuselkuchen + Veganer Möhrenkuchen

€5.70 / im gebuchten Space / ab 4 P

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📆
7.9.18
 
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29.5.18
 
📆
17.11.17
 
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10.11.17
 
 
📆
23.8.17
 
📆
23.8.17
 
📆
23.8.17
 
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16.10.16
 
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30.9.16
 
📆
26.2.16
 

⏼ Lunch

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Variante 1 im Cafve:
Rosmarin-Gnocchi

Rosmarin-Gnocchi mit konfierten Tomaten, Cassis-Zwiebeln, frischem Basilikum und Creme Fraiche (oder vegan) +Saisonaler Bio-Blattsalat mit Gurken, Cassis-Dressing, gerösteten Kernen und Zwiebelsprossen (vegan) + Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren oder frisches Bio-Obst als vegane Variante

€15.90 / im Cafve / 6-16 P

/ oder

Variante 2 im Cafve:
Linsen-Kokos-Suppe

Rote Linsen-Kokos-Suppe mit Sauerteigchiabatta (vegan) + Gefüllter Wrap mit Tomaten, Cassis-Chutney, Gurken, Salat und Frischkäse oder vegan + Apple Crumble im Glas

€15.90 / im Cafve / 6-16 P

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Variante 1 im gebuchten Space:
Fingerfood-Buffet

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit Bio-Camembert und Cassis-Zwiebelchutney + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Erbsen-Minz-Aufstrich + Antipasti-Gemüse-Spieß + Laugencroissant mit Frischkäse und saisonalem Gemüse + Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren

€15.90 / im gebuchten Space / 16-40 P

/ oder

Variante 2 im gebuchten Space: Lunch-Buffet

Saisonale Gemüse- oder Cremesuppe (200 ml pro Person) + Cous Cous mit gebackenem Ofengemüse und Kräuter-Dip + Salate + Caprese + Sauerteig-Ciabatta + Apple Crumble im Glas

€15.90 / im gebuchten Space / 16-40 P

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Donnerstags-Special: Lunch Bowls

Maria und Linh aus der Hafven Food Community kreieren für euch ab jeden Donnerstag leckere Bowls mit wechselnden frischen Zutaten.
+ Beeren-Tiramisu

€12.90 / im gebuchten Space oder im Cafve / 6-16 P

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⏼ Tagesverpflegung

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Frühstück

Vormittags-Snack / ab 4 P

3 Mini-Croissants + Bio-Obst, geschnitten, Nüsse/ Mandeln

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Lunch

Variante 1 im Cafve:
Rosmarin-Gnocchi / 6-16 P

Rosmarin-Gnocchi mit konfierten Tomaten, Cassis-Zwiebeln, frischem Basilikum und Creme Fraiche (oder vegan), saisonaler Bio-Blattsalat mit Gurken, Cassis-Dressing, gerösteten Kernen und Zwiebelsprossen (vegan), Dessert: Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren oder frisches Bio-Obst als vegane Variante

/ oder

Variante 2 im Cafve:
Linsen-Kokos-Suppe / 6-16 P

Rote Linsen-Kokos-Suppe mit Sauerteigchiabatta (vegan), Gefüllter Wrap mit Tomaten, Cassis-Chutney, Gurken, Salat und Frischkäse oder vegan, Dessert: Apple Crumble im Glas oder frisches Bio-Obst als vegane Variante

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Lunch-Variante 1 im gebuchten Space:
Fingerfood-Buffet / 16-40 P

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit Bio-Camembert und Cassis-Zwiebelchutney + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Erbsen-Minz-Aufstrich + Antipasti-Gemüse-Spieß + Laugencroissant mit Frischkäse und saisonalem Gemüse + Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren

/ oder

Variante 2 im gebuchten Space:
Lunch-Buffet / 16-40 P

Saisonale Gemüse- oder Cremesuppe (200 ml pro Person) + Cous Cous mit gebackenem Ofengemüse und Kräuter-Dip + Salate + Caprese + Sauerteig-Ciabatta + Apple Crumble im Glas

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Nachmittags

Kuchen als Fingerfood / ab 4 P

Brownies + Obst-Quark-Streuselkuchen + Veganer Möhrenkuchen

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€26.90 Gesamtpreis Tagesverpflegung

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Frühstück

Vormittags-Snack

3 Mini-Croissants (natur und Schoko) + Bio-Obst, geschnitten und angerichtet, Nüsse/Mandeln

€4.90 / im gebuchten Space / ab 4 P

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Frühstücksbuffet

Sauerteig-Ciabatta, Vital-Vollkornbrot, Brötchen (Bäckerei Gaues), Bio-Butter, Bio-Honig, hausgemachte Marmelade, hausgemachte Aufstriche (vegan, vegetarisch), Bio-Käseauswahl (verschiedene Hart- / Schnitt- und Weichkäse), Caprese mit Bio-Büffelmozzarella, Avocado mit Sesam, Heyho! Premium Granola mit Milch und Joghurt, Bio-Obst, geschnitten und angerichtet, Nüsse/ Mandeln

€14.90 / im gebuchten Space / 10-35 P

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Fingerfood

Variante 1: Fingerfood-Buffet klein

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Dattel-Chili-Aufstrich + Brownie

€7.70 / im gebuchten Space / 12-120 P

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Variante 2: Fingerfood-Buffet klein

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Erbsen-Minz-Aufstrich + Veganer Möhrenkuchen

€7.70 / im gebuchten Space / 12-120 P

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Fingerfood-Buffet medium

Variante 1: Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit Bio-Camembert und Cassis-Zwiebelchutney + Antipasti-Gemüse-Spieß + Brownie + Veganer Möhrenkuchen

€11.50 / im gebuchten Space / 12-90 P

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Variante 2: Fingerfood-Buffet medium

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Dattel-Chili-Aufstrich + Antipasti-Gemüse-Spieß + Brownie + Obst-Quark-Streuselkuchen

€11.50 / im gebuchten Space / 12-90 P

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Variante 1: Fingerfood-Buffet groß

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit Bio-Camembert und Cassis-Zwiebelchutney + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Erbsen-Minz-Aufstrich + Antipasti-Gemüse-Spieß + Laugencroissant mit Frischkäse und saisonalem Gemüse + Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren

€15.90 / im gebuchten Space / 12-60 P

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Variante 2: Fingerfood-Buffet groß

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Antipasti-Gemüse-Spieß + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Dattel-Chili-Aufstrich + Sauerteig-Ciabatta mit Avocado und Lauchsprossen + Saisonale Gemüse- oder Cremesuppe (200 ml pro Person) + Apple Crumble im Glas

€15.90 / im gebuchten Space / 12-60 P

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Snacks

Vormittags-Snack

3 Mini-Croissants (natur und Schoko) + Bio-Obst, geschnitten und angerichtet, Nüsse/ Mandeln

€4.90 / im gebuchten Space / ab 4 P

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Nachmittags-Snack

Brownies + Obst-Quark-Streuselkuchen + Veganer Möhrenkuchen

€5.70 / im gebuchten Space / ab 4 P

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Lunch

Variante 1 im Cafve: Rosmarin-Gnocchi

Rosmarin-Gnocchi mit konfierten Tomaten, Cassis-Zwiebeln, frischem Basilikum und Creme Fraiche (oder vegan) +Saisonaler Bio-Blattsalat mit Gurken, Cassis-Dressing, gerösteten Kernen und Zwiebelsprossen (vegan) + Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren oder frisches Bio-Obst als vegane Variante

€15.90 / im Cafve / 6-16 P

/ oder

Variante 2 im Cafve: Linsen-Kokos-Suppe

Rote Linsen-Kokos-Suppe mit Sauerteigchiabatta (vegan) + Gefüllter Wrap mit Tomaten, Cassis-Chutney, Gurken, Salat und Frischkäse oder vegan + Apple Crumble im Glas

€15.90 / im Cafve / 6-16 P

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Variante 1 im gebuchten Space: Fingerfood-Buffet

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit Bio-Camembert und Cassis-Zwiebelchutney + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Erbsen-Minz-Aufstrich + Antipasti-Gemüse-Spieß + Laugencroissant mit Frischkäse und saisonalem Gemüse + Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren

€15.90 / im gebuchten Space / 16-40 P

/ oder

Variante 2 im gebuchten Space: Lunch-Buffet

Saisonale Gemüse- oder Cremesuppe (200 ml pro Person) + Cous Cous mit gebackenem Ofengemüse und Kräuter-Dip + Salate + Caprese + Sauerteig-Ciabatta + Apple Crumble im Glas

€15.90 / im gebuchten Space / 16-40 P

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Donnerstags-Special: Lunch Bowls

Maria und Linh aus der Hafven Food Community kreieren für euch ab jeden Donnerstag leckere Bowls mit wechselnden frischen Zutaten.
+ Beeren-Tiramisu

€12.90 / im gebuchten Space oder im Cafve / 6-16 P

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Tagesverpflegung

Frühstück: Vormittags-Snack / ab 4 P

3 Mini-Croissants + Bio-Obst, geschnitten, Nüsse/ Mandeln

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Lunch: Variante 1 im Cafve:
Rosmarin-Gnocchi / 6-16 P

Rosmarin-Gnocchi mit konfierten Tomaten, Cassis-Zwiebeln, frischem Basilikum und Creme Fraiche (oder vegan), saisonaler Bio-Blattsalat mit Gurken, Cassis-Dressing, gerösteten Kernen und Zwiebelsprossen (vegan), Dessert: Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren oder frisches Bio-Obst als vegane Variante

/ oder

Variante 2 im Cafve:
Linsen-Kokos-Suppe / 6-16 P

Rote Linsen-Kokos-Suppe mit Sauerteigchiabatta (vegan), Gefüllter Wrap mit Tomaten, Cassis-Chutney, Gurken, Salat und Frischkäse oder vegan, Dessert: Apple Crumble im Glas oder frisches Bio-Obst als vegane Variante

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Lunch-Variante 1 im gebuchten Space:
Fingerfood-Buffet / 16-40 P

Mini-Wrap mit Gemüsefüllung, vegan oder mit Käse + Sauerteig-Ciabatta mit Bio-Camembert und Cassis-Zwiebelchutney + Sauerteig-Ciabatta mit hausgemachtem Erbsen-Minz-Aufstrich + Antipasti-Gemüse-Spieß + Laugencroissant mit Frischkäse und saisonalem Gemüse + Tiramisu im Glas mit Amarettini und Beeren

/ oder

Variante 2 im gebuchten Space:
Lunch-Buffet / 16-40 P

Saisonale Gemüse- oder Cremesuppe (200 ml pro Person) + Cous Cous mit gebackenem Ofengemüse und Kräuter-Dip + Salate + Caprese + Sauerteig-Ciabatta + Apple Crumble im Glas

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Nachmittags:
Kuchen als Fingerfood / ab 4 P

Brownies + Obst-Quark-Streuselkuchen + Veganer Möhrenkuchen

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€26.90 Gesamtpreis Tagesverpflegung

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Drinks

Getränkepauschale

Getränkepauschale (unbegrenzt Wasser, Tee, Filterkaffee, Limonaden, Schorlen, Cola)

€7.50 halbtags / €14.50 ganztags / Im Cafve: Getränke nach Verbrauch an der Bar

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