[Montag]

Suppentag

Ab Montag bekommt ihr jede Woche eine neue Suppe serviert, vegetarisch oder vegan, frisch zubereitet in der Hafven Küche :) Montags bis Freitags ab 12:00.

[Dienstag]

Pizza Bike

Streetfood mit Tradition und Herz, regional und umweltfreundlich. So beschreibt Jörn sein Food-Startup Rolling Flame. Ab jetzt backt er jeden Dienstag zwischen 12-15 Uhr auch bei uns im Hof frische, knusprige und vor allem unglaublich leckere Pizza im Steinofen auf seinem Pizza-Bike. Die Zutaten für die Pizzen bezieht er von Höfen aus der Region rund um Hannover.

[Mittwoch]

Vegan Wednesday

Mit “In Jacks Kitchen” Ab dem 5. Februar,  bereitet euch Koch und Food-Blogger Jack einen wöchentlich wechselnden veganen Mittagstisch bei uns im Cafve an. Handgemacht, frisch, gesund und natürlich außergewöhnlich lecker serviert :) Perfekt bei Zeitmangel und als eine sättigende und vollwertige Mahlzeit, könnt ihr euch direkt nach dem Lunch wieder frisch gestärkt an die Arbeit machen.

[Donnerstag]

Bowls Thursday

Jeden Donnerstag kreieren wir leckere, kreative Bowls für euch mit wechselnden frischen Zutaten. Probiert eine unserer leckeren Kreationen oder stellt euch eure Bowl einfach selbst zusammen. Eine Poké Bowl (originale Schreibweise "poke bowl", [poʊˈkeɪ bol] ist ein hawaiianisches Gericht, welches Wurzeln in der japanischen Küche hat. "Poke" bedeutet in etwa "in Stückchen schneiden" und steht für die in Würfel geschnittenen Zutaten, welche gemeinsam mit Reis und Sauce serviert werden.

[Freitag]

Community Frühstück

Immer wieder Freitags machen wir unser offenes Frühstück. Wir treffen uns, um gemeinsam entspannt die Woche ausklingen zu lassen. Jeder — egal ob Besucher*in oder Mitglied — ist herzlich eingeladen vorbeizukommen. Wir bereiten das Frühstück zusammen vor. Das Frühstück ist kostenfrei – wir freuen uns aber über eine kleine Spende und auf dich!

[Samstag]

The Breakfast Club

Jeden Samstag bekommt ihr bei uns im Cafve leckeres Frühstück. Vegan mit Avocado, hausgemachten Aufstrichen und herbstlichem Antipasti. Käse-Frühstück mit brutzelndem Gratin zum Dippen mit frischem  Sauerteigbrot oder für alle Eierfans: Egg Benedict - 2 pochierte Eier  auf knusprigem gerösteten Sauerteig-Brot mit geräucherten Kirschtomaten, Spinat und cremiger Hollandaise. Jetzt neu: Porridge mit Kurkumaäpfeln, frischen Beeren und gerösteten Mandeln und Nüssen. Oder du stellst dir dein Frühstück einfach selbst zusammen.

• Cookie
  mit Nüssen und/oder Schokolade
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• Cookie, vegan
  mit Nüssen und/oder Früchten
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• Brownie, glutenfrei
  mit Walnüssen, Schokolade (70%)
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• Obst-Quark-Streuselkuchen
  mit Äpfeln oder Beeren
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• Cheesecake, ohne Nüsse
  fluffig und cremig
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• Möhrenkuchen, vegan
  mit Haselnüssen
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• HEYHO! Premium Granola (Bio/vegan)
  Wahlweise mit Milch, Joghurt oder Sojamilch (Bio). Kombinierbar mit Obst.
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• Obst
  Frisches Bio-Obst von der Gemüsekiste Hannover-Hiddestorf
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• Croissant
  mit Butter und hausgemachter Marmelade
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• Gegrilltes Panino
  mit gebackenem Bio-Gemüse, Kräutern, mit Käse oder veganer hausgemachter Gemüse-Creme und Salatbeilage
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• Gefüllter Wrap
  mit gebackenem Bio-Gemüse, Kräutern, mit Käse oder veganer hausgemachter Gemüse-Creme und frischem Salat
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• Vital-Salat
  mit Gurken, Tomaten, gerösteten Kernen, Chutney, Blattsalat, Lauchsprossen, Cassis-Dressing + Feta/Burrata
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• Panzanella-Salat
  mit Tomaten, geröstetem Sauerteig-Ciabatta, Burrata, Rucola, Lauchsprossen, Cassis-Dressing
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• Antipasti-Teller
  Mit gebackenem und eingelegtem saisonalen Gemüse, Salat, Cous-Cous oder Quinoa, Limetten-Alioli, geröstetem Brot
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• Wöchentlich wechselnde Suppe
  Novemer-April

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Gemüse, Obst, Salat sowie Milchprodukte beziehen über den Biolandbetrieb Kampfelder Hof, Hannover HiddestorfEier: Freiland, Bioland, Kudammhof Adelheidsdorf, OT Großmoor / Milch: Dehlwes Hofmolkerei, Bioland-Milch aus dem Bremer RaumFür eine detallierte Übersicht aller enthaltenen Allergene, frag einfach am Tresen nach.