Hallo! Luka und Tarek hier.
Was fällt Dir zu dem Begriff Tee alles ein?
Wir alle kennen ihn, passend zur jährlichen Grippe oder bei Oma im Ostfriesland holen wir die Kamilleteebeutel und Winterzauber hervor oder verzieren unseren Schwarztees mit Kluntje und Wölkchen (Zucker u. Milch).
Nach dem Erfolg unserer letzten Session laden Wir nun wieder ein, das am meisten getrunkene und gesündeste Getränk der Welt, nach Wasser, kennenzulernen.
Tee der Camellia Sinensis, die echte "Teepflanze", ihre Kultur ist über 4700 Jahre alt und neben gesundheitlichen und gesellschaftlichen Aspekten, beherbergt dieses Lebensmittel das am weitest gefächerte Geschmacksspektrum, ganz ohne Aromatisierung.
Wir laden zu einer geselligen Runde teetrinken ein, dabei verkosten Wir 12 von uns auserwählte Teesorten aus den Klassen:
Grün (Chinesisch / Japanisch)
Weiß (Blatt / Blüte)
Gelb
Oolong hell (Bälle / Streifen)
Oolong dunkel (Bälle / Streifen)
Schwarz
Pu-Erh (Fermentiert - Roh / Gereift)
Gebrüht wird in der traditionellen chinesischen Brühmethode - "Gong Fu Brewing".
Kurz zu uns Beiden:
Wir sind seit geraumer Zeit gut befreundet und Ich (Luka) habe meinen Beruf zur Leidenschaft gemacht und bin seit 5 Jahren Teefachmann. Tarek konnte ich wärmstens überzeugen.
Wir möchten einen kleinen regionalen Teehandel mit Direktimport gründen,
unser Name ist Finest-Tippy.
Ablauf:
Zur Begrüßung gibt es den ersten Tee.
In kleinen Teams unterteilt probieren wir mit Selbstinitiative im Brühen alle weiteren Sorten.
Dabei besprechen wir Fragen, Saagen und weiteres zum Thema.
Zum Abschluss gibt es von uns ein kleines Gastgeschenk!
Das Ganze läuft auf Spendenbasis.
Leider haben wir vergangenes mal die Erfahrung gemacht, dass sich wesentlich mehr Personen anmeldeten, als kamen und das ist unfair! Ihr müsst bitte verstehen, dass wir auch gewisse Unkosten haben (auf Spenden angewiesen sind) und die Plätze auf 12 Personen limitiert sind.
ALSO nehmt bitte niemanden der wirklich interessiet ist den Platz weg und tut uns den Gefallen mind. 3 Tage zuvor abzusagen. Andernfalls müssen wir dieses Event kostenpflichtig veranstalten und das wäre schade, oder?
DANKE!
Liebe Grüße Euer Team von Finest-Tippy, Luka und Tarek
Achtung: Alle zu probierenden Tees enthalten Koffeine. Manche mehr, manche weniger. Insgesamt hat Jeder etwa 1 Liter Tee zum probieren. Wer nicht sehr sensibel gegenüber Koffein ist, sollte keine Probleme haben danach gut einzuschlafen. L-Theanin in Tee fördert sogar Schlaf und träumen.